Óleo de Palma Sina Cheff P38 24kg

Produto obtido através de blends de óleo de palma e suas frações (óleo de palma e/ou estearina de palma e/ou oleína de palma) submetidos ao processo de refino. Com ótima resistência a altas temperaturas e 0% gordura trans.

Aplicações:
Para o preparo de panificação industrial, massas de biscoitos, doces, sorvetes e massas/pastas frescas.